Пять тысяч порций ухи съёдят завтра зауральцы

Уже завтра, 3 сентября, в Кургане стартует третий гастрономический фестиваль «День сырка». Он обещает быть вкусным и фееричным во всех отношениях. Подробности программы – у нас.

Праздник пройдет на территории ЦПКиО. Курганцев и гостей, которые посетят мероприятия гастрономического фестиваля ожидают мастер-классы от шеф-поваров, ярмарочные ряды, фуд-зона, где можно попробовать множество блюд из рыбы и мяса, сцена, артисты, праздничный салют. Организаторы обещают сюрпризы.

Одним из самых зрелищных кулинарных событий, как сообщает пресс-служба администрации города Кургана, будет жарка рыбы на большой сковороде — «BigWok-сырок». Шеф-повара приготовят около двухсот килограммов сырка и пять тысяч порций зауральской ухи, а ещё обещают национальные блюда из рыбы.

Программа III гастрономического фестиваля «День сырка»

Набережная реки Тобол

(у Богоявленского кафедрального Собора)

6:00—14:00 Второй чемпионат города Кургана по рыболовному спорту «Курганская донка»

Центральный парк культуры и отдыха

Эстрада

11:00 «Рыба моей мечты». Торжественное открытие фестиваля. Церемония награждения победителей конкурса на лучшее рыбное блюдо

12:00 «Рыбное ассорти» Праздничная семейная программа

13:00 «Скажи друзьям: «Сыр-ОК!». Концертно-развлекательная программа

14:00 «Рыбный пирог». Детская игровая программа с розыгрышем гастрономических призов

15:00 «Курганская донка». Церемония награждения победителей II Чемпионата города по рыболовному спорту

15:15 Мастер-классы от шеф-поваров Кургана

16:00 «Скатерть-самобранка». Концертно-развлекательная программа

17:00 Анимационная программа с участием ходулистов и мимов

18:00 Концерт кавер-группы «Мамба» (г. Челябинск)

20:00 Праздничный салют

Торговые ряды

10:00—20:00 «Сибирский улов» Торговые ряды рыбной и сырной продукции «Курганский гастрономический сувенир». Выставка-презентация

10:00—20:00 Фуд-корт «Приготовлено в Кургане»

12:00 Жарка 200 килограмм сырка на большой сковороде «BigWok-сырок» и приготовление курганской ухи

Сквер-поляна у центрального входа

10:00—18:00 Информационная зона Туристско-информационного центра города Кургана

13:00—15:00 Фото с «живыми скульптурами»

«Путешествуем по рекам и озерам Зауралья». Зона Курганского областного отделения РГО (Зауральское) ВОО «Русское географическое общество»

Детская площадка

12:00—17:00 Семейная конкурсно-игровая программа. Аквагрим, ростовые куклы, мастер-классы, аттракционы

17:00—18:00 Гастрономические мастер-классы