Зауральцы угостились коврижками

Гастрономический фестиваль «Куртамышская коврижка» состоялся 17 июня в селе Узкое Куртамышского округа.  На праздник приехали гости из разных муниципальных округов Зауралья, которые порадовали своими коврижками и выпечкой, а также музыкальной программой.

На площадке каждого округа располагались изделия народных промыслов, а также блюда русской кухни, которые полюбились в определённой местности.

Звездой фестиваля стала коврижка – разновидность пряника, состоящего из двух частей: тесто и прослойка из варенья. По решению судей лучшей оказалось коврижка из Белозерского округа, авторы лучших коврижек получили награды.