Как научиться готовить вкусную и полезную пищу? Об этом школьникам Курганской области расскажут и покажут на онлайн мастер-классах. Совместный проект «Готовим здорово» Российского движения школьников и PROSPEKT45.RU при содействии Комбината питания стартовал 16 февраля.
«Готовим здорово» – серия мастер-классов о здоровом питании. Мы считаем, что школьникам необходимо правильно питаться и быть активными. Поэтому на мастер-классах активисты РДШ совместно с приглашённым гостем не только готовят правильную еду, но и говорят о еде, жизни, спорте и многом другом», — рассказала методист Центра развития воспитательных технологий и поддержки РДШ Анастасия Мирошниченко.
Первым гостем проекта стал Максим Муравский – ресторатор, совладелец сети ресторанов «Mamma mia group». Прямая трансляция эфира состоялась 16 февраля в группе РДШ | Курганская область и PROSPEKT45.RU ВКонтакте. Мэтр готовил вместе с ребятами – участниками Российского движения школьников Курганской области – панкейки и смузи. Рецепты можно найти в видео.
В ходе эфира ведущие и зрители онлайн мастер-класса могли задавать Максиму интересующие их вопросы о здоровом питании, технике приготовления различных блюд и т.д.
Так, Максим Муравский рассказал, что для него значит здоровое питание – это продукты хорошего качества с минимальной кулинарной обработкой. А ещё поделился топ-5 секретов успеха в профессии:
- Заниматься делом, которое нравится.
- Много работать в том направлении, которое нужно для развития.
- Быть честным, никого не обманывать, не подводить – вам должны доверять.
- Быть здоровым, заниматься спортом.
- Поддерживать отношения с теми людьми, которые разделяют ваши интересы и вдохновляют.
Также гость студии дал несколько советов по приготовлению панкейков:
- Сухую смесь для панкейков можно приготовить заранее и хранить её в течение 3-4 месяцев в сухой банке в тёмном шкафу.
- Панкейки жарятся на сухой сковороде и поэтому более полезны, чем, например, блины или оладьи, а ещё – они очень легко и быстро готовятся.
- Для большей пользы можно добавить в рецепт свежие ягоды или фрукты.
В рамках эфира был запущен конкурс. До 20 февраля участникам нужно выложить своё фото с приготовленными панкейками и смузи в ВКонтакте и добавить хэштег #готовимвместеРДШ45. 21 февраля автор самой оригинальной фотокарточки получит приз с символикой РДШ.
«О темах и времени дальнейших эфиров мы узнаём от наших зрителей после опроса. Присоединяйтесь, будет вкусно и интересно!», — уверяют организаторы проекта.